福井県若狭の紅映梅果肉入りデザート◆くずきり紅映梅◆さっぱり美味しい涼菓子デス♪

デザート

 

 

若狭の梅果肉入りデザート

◎くずきり紅映梅◎

さっぱり美味しい涼菓子♪

 

 

2アイキャッチ

 

 

北陸福井県は

若狭町の

JA三方五湖では

若狭町特産の梅

「紅映」の甘露煮を

丸ごと使ったデザート

『くずきり紅映梅』を

開発しました。

 

 

果汁の爽やかさと

梅を包み込んだ

くずきりの食感が

魅力でございます。

 

 

のどごしが良く

ほのかな甘味が

口に広がります。

 

 

梅くずきり

 

 

漬け込む福井の

紅映梅は

(べにさしうめ)

紅映という名の通り

青梅の表皮が

熟するに従って

鮮やかな紅色に

染まります。

 

 

しかも

種が小さく果肉が厚い

という特徴があり

まさに

梅干の加工に適した品種

でございます。

 

 

紅映梅

 

 

福井梅発祥の地

若狭町の

JA三方五湖梅の里会館が

心を込めて

漬け込みます。

 

 

こちらでは

天保年間から

伝統の

福井紅差し梅を使用し

漬込みから土用干し

製品出荷に至る迄

全てを手作業で

行っておりますよ。

 

 

味は勿論

プロならではの

ふくよかな梅干しを

どうぞ

ご賞味下さいませ。

 

 

会館

 

 

 

PS~

 

これから

暑~い夏に

なりますね。

(;^ω^)

 

 

そんな季節は

つるっとひんやりした

くずきりが

美味でございます。

 

 

こちらは

梅風味シロップ味の

くずきりです。

 

 

冷た~く冷やして

シャリシャリの

シャーベット状にまで

凍らせて食べるのも

GOODですよ!

(#^.^#)

 

 

梅くずきり

 

 

[JA三方五湖梅の里会館]

 

◆販売場所

福井県三方上中郡若狭町

成出17-4-1

 

◆営業時間

通年

8:30~17:30

無休

(12月31~1月2日は休)

 

◆連絡先

0770-46-1501

 

◆交通アクセス

北陸本線・JR三方駅から

お車で約10分

 

 

JA三方五湖梅の里会館は

美浜温泉

「海のホテルひろせ」より

お車で約20分の

場所でございます。

 

 

マップ

 

 

(写真はGoogle画像検索より)

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