和と洋の良質コラボ◆福井名物・羽二重胡桃◆目から鱗の奇跡的・美味♪

アイキャッチ

 

 

和と洋のミスマッチが成功

◎羽二重胡桃◎

目から鱗の奇跡的な美味

 

 

羽二重胡桃1

 

 

 

福井のお土産と言えば

 

羽二重餅が有名ですが

 

今回ご紹介させて頂くのは

 

羽二重餅の

 

ふんわり感&しっとり感

 

を活かした

 

全く違うタイプの

 

洋風和菓子になります。

 

 

羽二重胡桃2

 

 

 

その名も

羽二重

胡桃デス。

(くるみ)

 

 

香ばしいクルミの入った

羽二重餅を

しっとりしたシュークリームの

皮でサンドしておりマス。

 

 

こちらは

勝山の本店と

福井駅の

お土産物屋さん

でしか

購入出来ない

一品ですよ。

 

 

 

★羽二重胡桃

動画(4:07)

 

 

 

羽二重胡桃は

クレープ生地の

様な皮が3枚

その間に羽二重餅が

サンド

されております。

 

 

その中には

香ばしい胡桃が入り

お餅もモチモチ

クレープの生地が

程良い

アクセントです。

 

 

おまけとして

切り落としも貰えるのですが

こちらの方が美味しい

と言う方もいるみたいですね。

 

 

080213_1507

 

 

 

[はや川]

 

 

◆所在地

福井県越前勝山市

旭町1-400-2

 

◆お問合わせ

0779-88-4744

 

◆営業時間

定休日:毎週火曜日

 

◆交通アクセス

北陸自動車道

福井北ICより

お車で約30分

 

 

はや川さんは

美浜温泉

海のホテルひろせより

お車で約2時間の

場所でございます。

 

 

Map

 

 

 

PS~

 

 

羽二重胡桃は

全国菓子代博覧会の

内閣総理大臣賞を

受賞しており

福井では有名デス。

 

 

高級というよりは

優しい素朴な

旨みが売りの

お菓子になりマス。

 

 

特に女性の方から

大好評で

お茶にも珈琲にも合う

良質な

和菓子ですよ。

 

 

羽二重胡桃3

 

 

 

(写真はGoogle画像検索より)

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