地元敦賀市で唯一!本格石窯焼ピザ◆L-Black(エルブラック)◆

アイキャッチ

 

 

ピザとパスタが美味しい!

 

 

そんな若狭・敦賀市の

カフェバーが

このお店L-Blackです。

 

 

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場所は、JR敦賀駅前

13号線沿いの

敦賀駅前アーケードに

ございます。

 

 

お店前にピザのボード等が

並んでいるので

気付きやすいと思います。

 

 

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お店のスタッフの対応も

気持ち良く

結構、夜遅く迄の営業なので

幅広い時間帯で気軽に

利用出来ますよ!

 

 

店内には「石窯」があり

薪が燃えているのが見えて

冬場は特に嬉しいです。

 

 

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広さ的には

多少、小ぢんまりとは

しておりますが

内装はお洒落で

居心地が良いです。

 

 

ピザは

その高温の石窯で焼く

本格派です。

 

 

生地はもっちりと厚みがあり

塩加減も程良く

しっかりとした食べ応えと

柔らかな口当たりが

美味しいピザです。

 

 

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お昼のランチ・ピザセットは

レギュラーメニュー中から

チョイス出来て価格的にも

結構お得感がございます。

 

 

あと、パスタも

カルボナーラやペペロンチーノ等

色々です。

 

 

カウンター席なら

目の前で作っている

トコロが見れます。

 

 

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ぺペロンチーノは

唐辛子も小さくて刻んであり

全体に散らばって

お皿に乗っております。

 

 

にんにくとオリーブオイルが

混ざり合い、匂いも良く

麺は程良いアンデルテです。

 

 

カルボナーラは

卵もしっかり入って

こってりとしていて

美味しいですよ。

 

 

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こちらは

観光客向けというより

主に、地元のお客さんに

喜ばれております。

 

 

若い女性客やカップルは勿論

年配のご婦人から

お子さんを連れたご家族迄

様々な客層で賑わいます。

 

 

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私は、どちらかと言えば

和食派なので

基本的にお魚が好きなのですが

やっぱり、こういうお料理も

食べたくなります。

 

 

ワインやウイスキーも

揃っていて

お酒好きの方にも楽しめる

お店です。

 

 

昼も夜も営業しているので

友達や彼女を連れて

行ってみてはいかがですか?

 

 

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[L-Black(エルブラック)]

 

◆所在地

福井県敦賀市白銀町4-11

 

◆営業時間

AM11時~PM24時

 

◆定休日

毎週木曜日

 

◆お問い合わせ

0770-23-2355

 

◆交通アクセス

北陸本線JR敦賀駅より

徒歩で、約3分

 

 

美浜温泉「海のホテルひろせ」より

お車で、約30分の場所です。

 

 

map

 

 

 

PS~

 

イタリア語でPizza

「ピッツァ」と

発音されるそうです。

 

 

日本では

戦後アメリカ経由で

紹介された際には

「ピザ」又は

「ピザパイ」と呼ばれ

イタリア料理の浸透と共に

「ピッツァ」も

用いられる様になりましたが

英語の場合

「ピーツァ」に近く発音され

「ピザ」とは

発音しないみたいです。

 

 

日本にピザが紹介された当初は

これを「ピッツァ」と

呼んでおりましたが

日本語では「ツァ」という音が

発音しにくい為

あるピザ屋の店主が

「ピザ」と呼ぶ事を考案し

それが広まって慣用的に

発音・表記される様になった

と言われております。

 

 

 

★サンドウィッチマンさん

「ピッツアって言いましたよ」

動画(3:40)

 

 

 

最近では

大量の外来語の流入や

原語表記の増加に伴って

日本語の「ツァ」という

発音が受容され

「ピッツァ」と呼ばれる事も

多くなっている様です。

 

 

イタリア国内で

「ピザ」と発音するとイタリア人は

地名のPisa(ピサ)の事だと

誤解される場合があるので

注意が必要との事ですよ。

 

 

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(写真はGoogle画像検索より)

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