北陸は福井県のお土産に!さわやか風味◆梅かすてら◆完熟梅ピューレ♪

アイキャッチ

 

 

北陸は福井県のお土産に!

◎ 梅かすてら ◎

さわやか風味♪完熟梅ピューレ

 

 

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福井県の有名なお土産に

「梅かすてら」

というモノがございます。

 

 

文字通り

カステラのスポンジ部分に

梅の風味を感じさせる

お菓子です。

 

 

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福井梅を

使用しているトコロに

地元の名産としての

誇りを感じます。

 

 

一般的なイメージとして

カステラは黄色い物ですが

この梅かすてらは

ほんのりとした

ピンク色に仕上がっており

梅の香りも楽しめますよ。

 

 

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お土産の失敗エピソードで

一番多いのが

相手の口に合わないモノを

お土産に

選んでしまう事の様です。

 

 

お土産の中には

一癖も二癖もある

というモノもございます。

 

 

そうしたお土産というのは

奇をてらうという意味では

良いのかも知れませんが

実際に貰う方は

少々困るという事も

少なくないですよね。

 

 

しかし、この梅カステラであれば

梅の癖も強くなく

カステラの常識を破りながら

きっと、喜んで貰えると思います。

 

 

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福井県産の

完熟梅使用カステラには

アミノ酸が豊富と

言われております。

 

 

福井梅を皮ごと磨り潰して

ピューレ状にした物を使います。

(完熟梅ピューレ)

 

 

梅の香りと味わい

そして

ザラメが微妙に溶け合って

しっとりとした

美味しさが出ております。

 

 

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[福井・梅カステラ]

 

◆販売所

福井県大飯郡大飯町成和2-1-1

(株)おおい

 

◆営業時間

AM9時~PM17時

 

◆お問合わせ

0770-77-2811

 

◆交通アクセス

北陸本線・JR若狭本郷駅より

お車で、約10分

 

 

美浜温泉「海のホテルひろせ」より

お車で、約40分の場所でございます。

 

 

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PS~

 

その完熟梅ピューレを使い

ほのかな香りが楽しめる

梅かすてらは

時間が経っても

ザラメ糖が微妙に溶けて

しっとり感が長続きします。

 

 

また、生クリームを乗せれば

梅の風味が一層引き立ちます。

 

 

日本茶・紅茶・コーヒー等の

お茶うけにも、最適ですよ。

 

 

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(写真はGoogle画像検索より)

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