福井の名物◆越前かにめし◆カニの魅力を凝縮した駅弁

越前かにめし1

 

 

 

 

カニの魅力を凝縮した駅弁

 

福井の駅弁!越前かにめし

 

カニの味噌出汁のご飯

 

 

 

 

『越前かにめし』 は

番匠本店さんが

製造・販売する

福井県を代表する

駅弁でございます。

 

 

1967年に

発売開始された

そうです。

 

 

 

 

 

ズワイガニの

雌セイコガニの

赤肉と卵巣、味噌等を

ほぐし炊き込んだ

ご飯の上に

カニのほぐし身

のせた

まさに 「 蟹ずくし 」 の

お弁当です。

 

 

 

 

 

電子レンジで

2~3分温めると

更に

美味しくなります。

 

 

カニを模した

プラスチック製の

耐熱容器

詰められております。

 

 

 

 

 

とても人気のある

駅弁で

香ばしい

「焼かにめし」という

高級バージョン

ございますよ。

 

 

 

 

 

PS~

 

 

北陸では富山駅の

ますのすし 』 と

双璧をなす有名な

駅弁でございます。

 

 

 

 

 

カニを使った

駅弁では

最も有名かも

知れませんね。

 

 

おそらく

全国の駅弁大会

目にするコトが

出来ます。

 

 

包装紙を取ると

のりの袋と

先割れスプーン

付いております。

 

 

 

 

 

こちらの

お弁当の蓋を

開けると

カニのほぐし身

以外は

何も見えません。

 

 

その下のご飯も

出汁が十分に

染み込んでいて

カニの風味が

存分に味わえます。

 

 

カニの身が

こぼれ落ちそうに

なるので

箸ではなく

付け添えられている

スプーンの方が

食べやすいですよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

旅の思い出の御供に

 

福井の蟹の

 

独特の味と風味を

 

お召し上がりください。

 

 

 

 

 

(写真はGoogle画像検索より)

 

 

 

 

 

 

・・・(・ω・)ノ

おまけネ♪

 

 

 

 

 

 

★ごっつええ感じ

たらばひいじじい殺人事件

動画(4:09)

 

 

 

最後まで見て頂き

ありがとうございました。

<m(__)m>

 

 

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